1 不全是新鲜的。
2 大米是可以储存30年的，但是只有符合一定的储存条件才能保持新鲜，如储存温度低于20℃、湿度在14%以下且无虫害等。
3 如果储存条件不满足，大米会失去营养、变硬、变色等，不再新鲜可口。
因此，储存30年的大米并不一定都新鲜，关键在于储存条件是否合适。
1 不一定新鲜
2 大米的质量和新鲜程度与多种因素有关，包括储存方式、储存温度、储存容器和大米本身的品质等因素。
如果这些因素没有得到妥善的处理，大米即使储存30年也不一定新鲜。
3 有些特殊的储存方法可以延长大米的储存期限，比如，将大米储存在真空或低氧气氛下，可以有效降低氧气和水汽的含量，减少大米受潮、变质和虫害，从而延长其保鲜期限。
但是，这种方法的可行性和效果仍需要进一步研究和验证。
因此，不能保证所有储存30年的大米都能保持新鲜。
1 不完全正确
2 大米可以通过正确的储存方法保存较长时间，但是储存30年仍然存在一定的风险。
因为大米中的油脂和维生素等成分容易被氧化，导致口感和营养价值降低。
此外，如果储存条件不合适，如温度过高或潮湿等，大米也容易受到霉菌的侵害。
3 如果想要储存大米，可以选择密封保存、放置在阴凉干燥处、避免阳光直射等方法，可以延长大米的保存时间。
但是储存30年的风险较大，建议不要尝试。