广西幼儿师范高等专科学校的抢课方法取决于学校的选课规则和系统。通常，学生需要提前了解选课时间，并提前准备好自己想要选的课程编号或名称。
在选课系统开放后，可以根据自己的选课计划快速选择课程，注意及时提交选课信息。如果遇到选课高峰期或选课系统出现故障，需要耐心等待或联系学校相关人员求助。
最重要的是要做好选课计划，提前预习课程内容，确保选课成功后能够顺利完成学业。
2023年广西幼儿师范高等专科学校单招专业有中文、现代文秘（公关与策划）、小学英语教育、应用英语、小学语文教育、小学教育、现代教育技术、舞蹈表演、舞蹈表演（儿童舞蹈表演与编导）、舞蹈教育、音乐表演、音乐教育、表演艺术、播音与主持、环境艺术设计（儿童活动空间设计）、美术教育、艺术设计、数字媒体艺术设计、体育教育、婴幼儿托育服务与管理等专业。