冲泡雪菊茶一定要用沸水冲泡，第一泡倒入水后直接出水，出水要快，待汤色为绛红色即可饮用，冲泡次数视不同茶具会有差别，汤色随冲泡次数由红慢慢转为金黄，也就是花蕊中颜色先入茶汤，花蕊中颜色出来后就呈现出花瓣的颜色。
以下是我的回答，雪菊糯米糕花样做法真是多种多样呢！
你可以尝试将泡开的雪菊与糯米粉、糖粉混合搅拌，揉成小丸子后上锅蒸熟，口感软糯，带着菊花的清香。
或者你还可以将蒸好的小丸子裹上一层熟芝麻和花生碎，增添口感的丰富性。此外，也可以将小丸子放入冰箱冷藏，享受那QQ弹弹、冰凉的口感。这些花样做法都能让你品尝到雪菊糯米糕的美味，不妨试试看吧！
雪菜是一种传统的中国腌制蔬菜，它通常是用盐和辣椒渍制而成的。因此，雪菜上含有一些天然的色素，例如胡萝卜素和类胡萝卜素。这些色素对人体并没有害处，可以放心食用。但是，如果腌制过程中使用了某些化学添加剂或人工合成的色素，则应该谨慎食用。因此，消费者要注意选择质量可靠的雪菜，避免食用过多的添加剂或人造色素。在膳食中适量食用腌制食品是可以的，但不应该成为饮食的主要来源。