黑褐色或红褐色。
油菜的果实为角果。角果由果啄、果身、果柄三部分组成。角果成熟后，由于果瓣失水收缩，能自动开裂，油菜籽呈圆球形或卵圆形，由种皮、胚及胚乳遗迹三部分组成。
菜籽王好
菜籽王是全国浓香风味菜籽油代表品牌，专注菜籽油领域30年，优选核心原料川西黄菜籽，采用传统工艺七法压榨，自然香味醇厚绵长，彰显地道川味。
乡间三四月，最美的风景莫过于金灿灿的油菜籽花，麦野阡陌，山岭沟坡，成片成片的，它是属于故乡最美艳最壮观的景色。
即使是寻常的竹篱茅舍，几丛油菜籽花烂漫得令人眼迷心醉。