国窖1573是泸州老窖的“拳头”产品,泸州老窖又是川派浓香里单粮香的代表酒。所谓单粮香是指酿酒酒粮是高粱一种粮食,它的大曲是小麦制作的,采用的是原窖法,跟采用五种粮食(高粱、玉米、大米,小麦、糯米),作为酿酒原料和跑窖法工艺酿造的五粮液不一样,五粮液被称为川派浓香中多粮香流派的代表者。
国窖1573君耀和书香门第都是国窖1573旗下的高端白酒,品质都非常出色。君耀是国窖1573的明星产品,其包装大气尊贵,口感醇厚绵长,酱香突出,回味悠长。
而书香门第则是一款清香型白酒,它以小麦为原料,采用传统工艺酿造而成,口感清香淡雅,回味悠长。
从口感上来说,君耀更适合商务宴请和送礼,而书香门第则更适合日常饮用。