湿法水下焊接时使用的可燃气体为氢氧混合气体，主要是因为它具有高热值、高燃烧速度、易于燃烧等优点，可以提供足够的热量来完成焊接任务。
食材：有头中鲜虾20支，鲜河粉2块。
配料：蒜茸适量，葱茸适量，糖，盐，味精，油少许。
做法：
1、把蒜茸，葱茸，加糖，盐，味精，油相拌均匀制成葱蒜茸；
2、鲜虾洗干净，用剪刀在虾背上从头的交接处剪开至尾处，去肠沙备用；
3、河粉切条，用滚水煮至八成熟，，放盐，味精，熟油拌匀；
4、再把鲜虾摆在河粉上，放葱蒜茸在虾的背肉上；
5、大火水烧开，上蒸笼隔水蒸四分钟；
6、先不要开盖，再等三分钟后拿出淋上热油即可。
湿法脱硫是一种利用吸收剂和气体中的水蒸气将二氧化硫转化为硫酸的方法。反应方程式为SO2 + H2O + 1/2 O2 → H2SO4。其中，反应物的比例和反应温度、反应时间等因素对反应效果有很大影响。湿法脱硫技术广泛应用于燃烧化石燃料过程中产生的排放气体的治理，对于减少空气污染和保护环境具有重要意义。