海城馅饼
海城馅饼,又称海城牛庄馅饼。一张小小的馅饼,牛庄人愣是给做成了非物质文化遗产,辽宁十大特色名小吃。馅料都是现场制作,小小的饼皮感觉都要被馅撑开,不由要“哇”一声!皮薄肉厚,吃一口肉汁都会流出来,满满的牛肉馅在里面,还冒汁呢,馅饼烙的焦脆金黄,咬一口一包汤,小心烫哦。
营口馅饼最好吃的地方应该是营口市区内的老字号“程记馅饼”。他们的馅饼皮薄馅足,口感酥脆,馅料鲜美,而且价格实惠。程记馅饼的经营者非常注重品质和口感的稳定性,所以不仅制作工艺精湛,而且选材上也非常讲究,从面粉到馅料都是经过精选之后才使用。因此,程记馅饼的口味一直备受消费者的欢迎。如果你来到营口,想品尝最正宗的营口馅饼,不妨到程记馅饼来一份。