如果虾皮剥掉了，可以考虑用搅拌机将剥皮的虾肉混合成虾浆。如果虾浆太稀，可以用淀粉或面粉进行调整。虾浆可以制作饺子、虾球、虾饼等美食。
如果剩余的虾皮比较多，还可以将虾皮晾干后研成粉，用作调味料或加入面粉制作虾皮饼，还可以用来炖汤增加味道。在下次做虾料理时，记得先用橡皮手套或纸巾将虾皮剥掉，以免虾皮残留影响口感。
主要有以下几种：
1. 虾皮官网：可以在官网上找到卖家入口，按照提示注册账号，填写相关信息，即可成为虾皮卖家。
2. 虾皮APP：可以在应用商店搜索“虾皮”下载APP，注册账号后，选择“卖家中心”进入卖家后台。
3. 虾皮微信小程序：可以在微信小程序中搜索“虾皮卖家中心”进入小程序，进行卖家操作。
以上是虾皮卖家的几种常见入口，希望对您有所帮助。