杂Za读二声。杂是工用词，杂字也是形容词。杂可以组词:太繁杂，很杂乱，混杂堆，杂物多，杂还可以组词:谈杂了，大杂院，组合杂，问题杂。
1、起锅烧水（因为炸过的土豆丝有油所以没用油炸锅）
2、干豆腐和泡好得木耳都切成丝
3、鸡蛋打好备用
4、我是买现成得，也可以自己在家炸
5、水开把干豆腐丝，木耳丝放锅里，把盐，酱油，耗油，鸡精调味，然后把鸡蛋打成蛋花，再用水淀粉勾芡（我大概勾芡两次，因为这个汤有稠），最后放入榨好的土豆丝和香菜末
错综复杂、 杂乱无章、 苛捐杂税、 鱼龙混杂、 闲杂人等、 私心杂念、 杂七杂八、 疑难杂症、 凌杂米盐、 杂沓而至、 人多嘴杂、 玉石杂糅、 职务繁杂、 拉拉杂杂、 五方杂处、 纷纭杂沓、 纯一不杂、 嘈嘈杂杂、 龙蛇混杂、 鬻良杂苦、 良莠混杂、 百味杂陈、 刮刮杂杂、 门无杂宾、 穷言杂语