玉林牛肉丸
玉林牛肉丸又称肉蛋，是玉林市的特产小吃。
玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米。
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据说玉林在古代是广西的中心地带，而广西以桂林为中心，因此玉林被称为“桂”字头的城市。“K”则是广西方言中“啊”的发音，用在方言中表示语气，类似于普通话中的“呢”。因此，“桂k”实际上是在玉林方言中常用的说法，意思可以理解为“桂林那边的啊”，表示远离自己所在的地方。
这样的说法也常被用在其他方言中，比如四川方言中的“川k”和湖南方言中的“湘k”。