富硒的食品有以下几种：
海鲜：金枪鱼、海虾、鲅鱼等，含有一些硒和优质蛋白质，可以适量食用。
内脏：猪肝、鸡肝、鸭肝等，不仅含有丰富的硒，还含有大量对身体有益的铁。
蔬菜：蘑菇、菠菜、洋葱等蔬菜，这些蔬菜还含有许多硒元素或维生素等营养素。
蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，每100克食物中，鸡蛋含硒23ug，鸭蛋含硒30ug，鹅蛋含硒33ug。
肉类：猪肉、牛肉、羊肉、鸡胸肉等，每100克猪肉含硒10.6ug。
有国家标准因为富硒猪肉是指富含硒元素的猪肉，硒元素是人体必需的微量元素之一，能够增强免疫力、降低血脂、预防癌症等。
我国有《富硒地区猪肉质量安全标准》（GB/T 5009.268-2003）规定了对富硒猪肉的硒含量以及各类化学成分、重金属等污染物含量的合理标准。
保障人们在食用富硒猪肉时安全健康。
另外，我国还有许多地方通过特殊饲养技术和地理位置等特点，生产出了富硒猪肉，如银川市永宁县的“硒都猪肉”，都具有一定的市场竞争力。
1 富硒盐有好处也有坏处。
2 富硒盐的好处是可以降低癌症和心脑血管疾病的患病率，提高免疫力，促进脂肪代谢等；坏处是摄入过量会引起硒中毒，出现头痛、肌肉疼痛、呕吐等症状。
3 使用富硒盐调味时应适量，不能过量，同时要注意搭配其他富含硒的食物，如鱼类、瘦肉等，以维持身体健康。