按每100克计算，能量低于1200千焦才叫低能量。因为能量=碳水+脂肪，所以低能量也意味着低碳水和低脂肪。
按每100克计算，低于20克才叫低碳水。
按每100克计算，低于5克才叫低脂肪。
一般人正常每餐摄入的能量在2500--3700千焦，对于减肥需求的人来说，每餐摄入的能量应该控制在1800-2800千焦（每个人情况不同）。
答：100g基围虾热量〔93大卡〕
食材：
基围虾、花生米、生姜、蒜子、小葱
4、先把虾须剪干净。从尾部第三节处挑出黑线。从虾的背部破开，再把处理好的基围虾洗干净。小葱切段、生姜切片、蒜子拍扁
5、锅烧热放入色拉油，油温六成热，把基围虾放入锅中，炸制变色差不多熟即可捞出。另起油锅，把花生米下锅炸制听到响声，飘出香味即可捞出。锅中留少许底油把蒜子、姜片倒入锅中
6、再放入炸好的基围虾，翻炒入味，再倒入生抽，放入老干妈、葱节翻炒，再放入白糖、自制虾皮味精，炸好的花生米翻炒入味上色即可装盘。
各种香甜的蛋糕、甜点、面包、冰激凌、高糖饮料、奶茶，还有油炸食品热量也是很高的。那些包装食品往往热量也都较高，所以要学会看标签来辨别，100g食物当中能量在1673千焦以上的都称为是高热量食物。