鹿茸菇和粉葛可以一起煲汤。鹿茸菇是一种营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖等营养成分，具有很高的药用价值。粉葛也是一种常见的食材，含有丰富的淀粉、膳食纤维、矿物质等营养成分，具有清热解毒、润肺止咳等功效。将鹿茸菇和粉葛一起煲汤，可以制作出一道美味又营养的汤品。
鹿茸菇和牛肚都是常见的食材，它们可以一起用来煲汤，但需要考虑它们的口感和烹饪时间：
1. **口感搭配：** 鹿茸菇口感鲜嫩，而牛肚口感比较嚼劲，两者口感搭配起来会产生一定的层次感和丰富的风味。
2. **烹饪时间：** 牛肚通常需要较长时间烹饪才能变得软烂，而鹿茸菇则烹饪时间相对较短，过长的烹饪时间可能会导致鹿茸菇过于软烂。
如果您打算一起煲汤，建议在牛肚已经变得软烂之后再加入鹿茸菇，以免过度烹饪导致鹿茸菇失去口感。另外，根据个人口味，您还可以加入其他配料和调味料来增添汤的风味。
鹿茸菇容易成熟
鹿茸菇的烹饪时间通常为5-10分钟。在准备鹿茸菇时，建议将其切片，这样可以更有效地煮熟。
如果整颗煮，可能需要稍微延长煮的时间。此外，在煮鹿茸菇之前，应该将其在清水中泡40分钟后清洗干净，这样可以使最终的口感更佳。