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常熟有名的面
时间:2025-05-13 02:55:27
答案

常熟是中国江苏省的一个历史悠久的城市,有许多著名的美食。以下是常熟有名的面食:

1. 姜太公馄饨:这是常熟非常有名的一种汤面食品,以精湛的手艺和特制的鲜汤为特点

2. 茶楼牛肉面:这款面是由顶级小麦粉和高鲜度的牛肉制成,配以辣椒酱、香菜及花生碎等调料。

3. 阳澄湖蟹黄炸面饼:这是一种脆皮馅饼,中间夹着阳澄湖大闸蟹肉及黄酱,味道十分鲜美。

4. 爆肚面:这种面食是常熟传统的小吃之一,使用独特的面条和爆肚(猪胃)混合而成。

5. 江南烟雨肉汤面:这是一种用清水炖制的肉汤,与面条、海带芽、小菜等配料一起享用。

以上是常熟比较有名的几种面食,如果你来到常熟不妨一试。

常熟有名的面
答案

1,鸿汛面馆(珠江路店)

2,常吉兴(世茂店)

3,常吉兴面馆(环城北路店)

4,四季面馆(琴湖溪里店)

5,香缘面馆(支塘店)

6,吉致面馆(世茂店)

7,含晖面馆(唐市店)

8,永丰祥面馆

常熟有名的面
答案

蕈(xùn)油面,是常熟市非物质文化遗产、苏州十碗面,且曾荣获“大世界基尼斯之最”,享有“素中之王”的美誉。

最初时,蕈油面是兴福寺和尚吃的一道素食,历史上不乏名人品尝过蕈油面,当地名人翁同和曾隐居兴福寺以蕈油面为食,后来被食客发现并深爱有加,就这样一传十,十传百,至如今,已是常熟名小吃之一。

很多人或许对于“蕈”比较好奇,也比较陌生。蕈是一种野生菌,在常熟虞山上的松树蕈是这里的特产,松树蕈附生在松树根部,每到春秋雨季时,虞山上就会长出许多松树蕈来,相对蘑菇而言,松树蕈营养价值更高,且味道更为鲜美,用它做的面味道可想而至。

对于不少人而言,可能会觉着蕈油面稍微有些油腻,但可以搭配着姜丝和香菜来食用,抑或喝上一杯虞山绿茶解腻,这也是我第一次这样吃面,先来一杯绿茶,再来一碗甜点,最后一碗蕈油面下肚,那叫一个满足。

蕈油面还可以单独加食材,甚至还可以加上一块爆鱼。不得不说,这一顿早饭吃下去,整个人活力满满,开启常熟美好的一天。

回首兴福寺,其实这里最初时也是寺院财产的一部分,如今开辟分离开来,谁又能想到也成了网红景点,一碗素面,一杯虞山绿茶,美。

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