1.准备食材:莴笋尖2头，小红椒2个，盐适量，油适量
2.锅里放入适量油，油热放入小红椒，然后放入莴笋尖翻炒，放入适量盐
3.撒点葱花，出锅了
是的，凤尾是莴笋尖。
莴笋尖即莴笋的嫩芽，叶片呈窄披针形，颜色为青绿色，而凤尾是一种野生的植物，它的种子在野外可以随风飘散，生长出新的植物来，属于景天科风车草属的植物，所以凤尾和莴笋尖是同一种植物。
莴笋不属于传统意义上的野菜。它通常被栽培用于食用，尽管有些品种的莴笋可能在野外也能生长，但大多数情况下，人们将其视为一种蔬菜，而非野菜。