根据我国营养学指南推荐，成年男性每天摄入的热量为2200大卡~3000大卡，成年女性摄入的热量首1800大卡~2000大卡，正常热量的摄入才能维持人体正常的基础代谢，和正常活动的需要。不同体重，不同活动量，不同年龄的人体需要热量会有差异。
一餐摄入450mg钙能吸收不超过10mg
人体每天能吸收的钙是摄入钙的30%，体内的钙、磷都是由食物所供给，正常成年人每天摄取钙大概是1g，儿童、孕妇需要量增加，钙主要在牛奶、乳制品、蔬菜、水果中，食物中的钙必须要转变为游离钙才能被肠道吸收，肠道里的酸碱度影响钙的吸收。如果肠内偏碱，钙的吸收减少，如果偏酸钙吸收会增多。