大学课程表上的"3-17 周"通常是指该课程在整个学期中的授课时间范围。其中，“3”表示该课程的第 3 周开始授课，“17”表示该课程的第 17 周结束授课。这个时间范围可以帮助学生了解课程的授课时间，并安排自己的学习计划。
要将大学课表导成表格，可以使用Microsoft Excel等电子表格软件，将课程名称、时间、地点等信息存储在不同的单元格中，然后将不同的课程放在不同的行中。可以使用颜色或边框来区分不同的课程，便于识别和比较。同时，注意将表格的列宽和行高调整为适合信息展示的大小，以便于清晰地呈现信息。最后，可以将表格导出为Excel或PDF格式，在不同的平台上进行分享和使用。