三黄鸡肉质较嫩，煮制时间不宜过长，水煮至70到80度时放入鸡肉烫10到20分钟，视鸡的大小和质地而定，使鸡肉刚刚断生即可，中间要不断翻动，使各个部位受热均匀。
三黄鸡的名字由朱元璋钦赐。
在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。
其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。
具有体型小、外貌三黄即羽毛黄、爪黄、喙黄，生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，普遍饲养的家鸡品种，因黄羽、黄喙、黄脚得名。
成年鸡体重约3到4公斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。
从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国最著名的土鸡之一。
三黄粉:大黄、黄柏、黄芩按5:3:2 的比例配成。
使用时，每10公斤鱼饲料中添加“三黄粉”1公斤,食盐0.4公斤，加适量水,制成颗粒状药饵投喂。
每天1次,连喂5天，在发病初期治疗效果显著。鱼病进入晚期后,可将三黄粉配成浓度为1-1.5 亳克/1升药液全池泼酒，若配合泼洒浓度为0.5毫克/1升的硫酸铜，效果更佳,每天1次,连续3-6天。
三鼎791R10全站仪是一种精密的测量仪器，广泛应用于建筑工程、道路施工、地形测绘等领域。以下是三鼎791R10全站仪的基本使用方法：
开机预热：仪器在使用前应预热30分钟。
仪器安置：将仪器安置在稳固的三脚架上，调整仪器至水平状态。
仪器对中整平：通过调节三脚架的伸缩螺旋和对中螺旋，使对中标志准确对准测站点的中心，确保仪器竖轴铅垂，水平度盘水平。
初始化工作：进入仪器菜单，选择相应的测量模式（如角度测量、距离测量、坐标测量等），输入测站点、后视点等必要数据。
角度测量：照准目标棱镜，按角度测量键，仪器会自动显示水平角、竖直角等测量数据。
距离测量：照准目标棱镜，按距离测量键，仪器会自动显示斜距、平距、高差等测量数据。
坐标测量：在已知测站点和后视点坐标的情况下，可以通过仪器内部的计算程序，直接得出目标点的坐标数据。
数据存储与传输：测量完成后，可以将数据存储在仪器内部的存储器中，或通过数据线将数据传输至电脑进行进一步处理。
需要注意的是，使用全站仪时应遵循操作规程，确保测量结果的准确性。同时，应定期对仪器进行维护和保养，以延长仪器的使用寿命。
以上是三鼎791R10全站仪的基本使用方法，供您参考。如需更详细的使用说明，请查阅仪器附带的操作手册或咨询专业技术人员。