芥末自助餐1588和788的主要区别如下：
1.价格不同：芥末自助餐1588的价格比788贵，1588元/位，而788元/位。
2.种类和质量：芥末自助餐1588的食品种类更多，质量更高档，提供更多的海鲜、进口食品和高级饮品，包括新鲜的刺身寿司、和牛等。而788提供的食品种类比较普通，没有那么多高水平的菜肴。
3.场地面积：芥末自助餐1588的场地面积比较大，可以容纳更多的人，舒适度更高。而788则相对较小。
4.服务质量：芥末自助餐1588的服务质量更高，服务员专业态度好，提供更周到的服务，而788稍微欠缺这方面的表现。
总的来说，芥末自助餐1588的装修、菜品、服务等方面都比788更高档一些，价格也相应更贵。而788更适合想要尝试自助餐感觉，但又不想花太多钱的人。
金葵芥末膏好！创建于1990年，专注于辣根调味品研发、生产、销售、贸易于一体的国际化企业。主要生产辣根、青芥辣、山葵酱、芥末等产品。公司现已获得了50项发明和实用新型专利，金葵产品已进驻国内多家大中小型购物中心和连锁超市，并已经出口38个国家和地区。
制作步骤：
1. 花甲洗净沥干水，用刀轻轻在甲壳上切开一个口，将花甲内的沙和杂质清理干净。
2. 花甲用流水冲洗干净，加入开水中焯水煮至花甲壳打开，捞出沥干备用。
3. 青葱洗净切段，蒜末、姜末备用。
4. 取一个小碗，加入生抽、芝麻油、淀粉、泡椒、芥末酱、鸡精、盐、料酒，搅拌均匀制成调料汁备用。
5. 取一个平底锅（或炒锅），倒入适量油加热，放入青葱、蒜末、姜末炒香后，倒入之前制好的调料汁，翻炒均匀。
6. 将焯好水的花甲倒入锅中翻炒，让每一只花甲都均匀的裹上酱汁，闷煮一会儿至花甲熟透，香味四溢，最后加入花椒粉翻炒即可。