为了增加冷制食品销售，水果店可以采取多种策略。
首先，确保冷制食品种类丰富，迎合不同口味。
第三，优化冷制食品展示，使其醒目且易于获取。此外，提供便利的服务，如网上订购和送货上门，可以进一步提高销售。通过实施这些策略，水果店可以有效地扩大冷制食品业务，为顾客提供更多选择，并增加营收潜力。
1.温度控制：龙眼适宜的储存温度一般在 3-5 摄氏度左右。确保水果店的储存环境温度适宜，避免温度过高或过低。
2.湿度控制：保持适当的湿度可以帮助防止龙眼失水。可以使用湿度调节器或加湿器来维持适当的湿度水平。
3.通风良好：良好的通风可以防止湿气积聚和霉菌生长，有助于保持龙眼的质量。
4.包装保护：将龙眼用透气性好的包装材料包装，如纸袋或透气性塑料袋，以防止水分蒸发和受到外界污染。
5.避免挤压：龙眼应避免受到挤压或碰撞，以免损坏果实。
6.定期检查：定期检查龙眼的状态，及时去除有损坏或腐烂的果实，以防止病害传播。
7.冷藏储存：如果有条件，可以将龙眼放入冷藏库中储存，这样可以延长其保鲜期。
8.分批销售：尽量避免一次性大量采购龙眼，而是根据销售情况进行分批采购和销售，以确保水果的新鲜度。
需要注意的是，即使采取了适当的保存措施，龙眼的保鲜期仍然有限。因此，及时销售和食用是确保龙眼品质和口感的最佳方式。另外，不同品种的龙眼可能对保存条件有一些差异，你可以根据实际情况进行适当的调整和尝试。