日常生活中白瓷是釉上彩，所谓釉上彩，就是先烧成白釉瓷，或者烧成单色釉瓷，也可以烧出多色彩瓷，在这样的陶瓷上进行彩绘后，再入窑经600摄氏度至900摄氏度温度烘烤而成。说白了，就是瓷器上完釉之后在釉的表面进行彩绘，然后再次烘烤固定彩绘。
白瓷作为一种厨具材料，通常被认为是相对安全无毒的。这是因为白瓷主要由陶土经过高温烧制而成，其成分主要是硅酸盐，不含重金属，化学性质稳定。当然，前提是这些陶土并非来自高重金属含量或高放射地区。
白瓷内胆不仅环保，还具备天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能，这些都使得白瓷内胆在厨具领域有着广泛的应用。因此，从安全和环保的角度考虑，白瓷确实是一种相对理想的选择。
不一定
你看到的白瓷可能有很多种的，因为都是白色系，所以统称为白瓷。
（1）强化瓷：在高质的瓷中加成铝、镁等成分或采用镁质石粉和高长石粉作主原料再经1340摄氏度烈火烧制成的。（2）骨瓷：在其黏土中加入牛、羊等食草动物骨灰（以牛骨粉为佳）而得名。（3）白瓷：在不含任何动物骨粉，抄原料含20%的石英，30%的长石和50%的高岭土利用各种粘土制成。
而除了白瓷，还有一种釉色叫 白釉，就是瓷器的本色釉。
高岭土只是一种原料，还有彭阳瓷石粉、石英粉、生矸石粉、马山土、熟滑石粉、熟矸石粉、长石粉、煤矸石等原料。
只是高岭土是自然界常见的、非常重要的一种粘土矿物，是在缺少碱金属和碱土金属的酸性介质中，由火成岩和变质岩中的长石或其他硅酸盐矿物经风化作用形成。又因为景德镇而出名。