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猪脚烂蹄怎么回事
时间:2025-05-13 02:05:59
答案

猪口蹄疫导致的烂蹄子。如果我们发现猪的蹄子部位、乳房部位、口鼻部位以及其它地方都出现了水泡,那就说明猪是得了口蹄疫了。猪的口蹄疫一般都秋冬季节会比较多,大猪只要我们及时治疗一般不会死亡,但是哺乳猪的死亡率会非常高。对于口蹄疫造成的猪烂蹄子,我们在治疗的时候可以使用:银黄太保,给猪拌料使用:清温太保+阿莫西林,这样提可以提高猪对口蹄疫病毒的抵抗能力。如果猪出现发烧,我们也可以给猪饮水使用卡巴匹林钙来退烧。猪身上、蹄子上溃烂的地方,我们可以使用0.1%的高锰酸钾进行杀菌消毒。猪的口蹄疫,我们一般都是这样治疗的。

猪圈潮湿导致的烂蹄子。我们有一些养殖户可能会不重视圈舍的环境,猪如果长期生活在很潮湿的圈舍里面,再加上高温高湿的季节,那么猪蹄子也会出现腐烂的情况。这种情况导致的猪烂蹄子,我们在治疗的时候,可以使用:银黄太保,饮水或者拌料使用:多维太保,猪的蹄子消毒使用:均灭太保,这样就可以解决因为圈舍潮湿导致的猪烂蹄子。如果猪的蹄子烂得特别严重,我们也可以打一些头孢类的消炎药。

猪脚炖鹌鹑蛋的做法
答案

1.准备以上食材

2.将斩好的猪蹄洗干净放进煮沸的水中焯水加入料酒煮沸后去掉血沫捞出

3.鹌鹑蛋煮熟剥皮备用

4.日式铸合金锅锅中倒入色拉油放入猪脚翻炒至表面焦黄日式铸合金锅加热快而且无涂层用不锈钢铲铲炒也无惧伤锅

5.放入姜片八角冰糖翻炒均匀

6.倒入生抽、老抽和啤酒

7.大火煮沸小火慢炖1小时

8.放入鹌鹑蛋收汁即可

9.猪蹄软烂入味满满的胶原蛋白快做起来吧

猪脚焖鹌鹑蛋做法
答案

食材: 猪蹄 2个, 鹌鹑蛋20个,冰糖5克,葱姜蒜适量,十三香2克,盐依个人口味,熟白芝麻2克,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,八角2个,香叶2片。)

1、鹌鹑蛋洗净冷水下锅煮6分钟,捞出过冷水,去皮洗净备用。

2、生抽,老抽,蚝油,料酒混合搅拌均匀。

3、猪蹄冷水下锅大火烧开,撇出表面的浮沫,煮3分钟左右捞出用温水冲洗干净。

4、煎锅中加油冰糖炒化,加入猪蹄翻炒,再倒入调好的酱汁,加入葱姜蒜,八角香叶,加入纯净水,适当多- -点。

5、盖_上盖子烧开,转小火炖20分钟,加入鹌鹑蛋再炖20分钟。

6、猪蹄炖烂后按个人口味加入盐,大火收汁即可关火,撒上熟白芝麻与和葱花。

7、红烧猪蹄焖鹌鹑蛋,色香味俱全,也是我家每年的年夜饭

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