眉州东坡和峨嵋酒家都是川菜馆，各自有特色。眉州东坡以苏轼命名的菜为主体，如东坡肘子、东坡豆腐等，口味偏清淡，适合大众口味。峨嵋酒家以峨眉山附近的川菜为主体，如峨眉凤脯、峨眉奶汤等，口味偏浓郁，更适合重口味的食客。所以，哪个更好取决于个人的口味和喜好。
东坡肘子，泡菜，冻粑，曹八娘米豆腐，钵钵鸡，东坡鱼，甜皮鸭，龙眼酥，梅菜扣肉，卤鸭干，毛血旺，宫保鸡丁，辣子鸡，干烧黄鱼，香辣美容蹄，冷锅鱼
眉州东坡是一家以中餐为主的餐厅，以传承和发扬中国传统文化为宗旨，秉承“品质至上、诚信为本”的经营理念，力求为客人提供优质的餐饮服务体验。餐厅以唐代文学家苏轼的号“东坡”为名，融合了川菜、湘菜等各地特色美食，打造出独具匠心的创意菜品，其中最著名的是“东坡肉”，成为了招牌菜。此外，餐厅还注重环境和服务的升级，提供有特色的包厢和舒适的用餐环境，对顾客提供周到的服务。因此，眉州东坡已成为了国内餐饮业中备受瞩目的品牌之一。