晚上练完器械后可以吃蛋白，因为蛋白质是肌肉修复和生长所必需的重要营养素，可以在锻炼后帮助肌肉修复和生长。晚上吃蛋白应该在睡前2小时左右，这可以让身体有足够的时间消化吸收蛋白质，同时睡前吃蛋白有助于提高睡眠质量。如果需要增肌，可以适当增加蛋白质的摄入量，但不应超过每日摄入总量的30%。此外，选择高质量的蛋白质来源非常重要，如鸡肉、鸡蛋、鱼和豆类等，而不是依赖于蛋白质粉等补品。
可以吃点东西，补充消耗的能量和蛋白质。做完力量练习后，人体会消耗大量的蛋白质和糖元，此时需要进行适量的补充，来满足人体增长需要。
晚上练摊可以考虑买一些小吃和饮料。比如煎饺、烧饼、烤串、鸡腿等热食类，还有豆浆、汽水、奶茶等饮品。
收集周边顾客的需求，选择受欢迎的商品，可以提高销售量和盈利。同时，也需要留意食品卫生问题，保持食品的新鲜和卫生，防止食客遭受食品中毒等险情。
最好选定一个繁忙的地点，丰富选择，质优价廉，烘托个性，才能吸引更多的顾客，让练摊生意健康有盈利。