以下3种原因：
1.期刊政策：如果某个期刊决定不为所有文章分配DOI，那么该期刊中的一些文章就不会有DOI。
2.文章质量/影响力：高质量和具有较大影响力的文章可能会更容易获得DOI，因为它们通常需要一个唯一的识别码以便被引用和其他形式的检索。
文件下载的临时性或永久性取决于两个方面：文件的类型和文件的来源。
对于某些文件类型，例如视频，音频、软件等，下载后会占用设备较大的存储空间，因此文件通常需要在临时文件夹中暂存一段时间以供用户使用，之后会被删除。
另一方面，某些文件可能会被永久存储在设备中，例如文档、图片、电子邮件等文件，这些文件通常不需要占用太多存储空间，并且用户可能需要随时访问这些文件，因此它们常常被保存在永久的文件夹中。
此外，从某些网站下载的文件可能是临时的，因为这些网站通常在短期内会更改文件，而从其他网站下载的文件可能是永久的，因为它们通常是静态文件。
这可能与不同品牌的生产工艺和原材料质量有关。一些新西兰奶粉品牌可能使用不同类型的乳源，如草饲的奶牛和谷物饲喂的奶牛，可能影响奶粉口感和质量。此外，奶粉加工过程中的温度和时间等因素可能会影响口感和味道。最终味道和口感的好坏还可能受到消费者自身的口味偏好影响。
一些消费者可能会认为某些奶粉难喝，而另一些消费者则可能会对该品牌的味道口感很满意。