咖啡的原料主要有咖啡豆和水。成品咖啡主要由热水和咖啡豆所提取出的咖啡因、苦味成分、香气物质和酸度成分组成。
一般来说，用于烘焙的咖啡豆品种、种植地区、烘焙程度及制作方法等因素都会对咖啡的成分比例产生影响。
但是，一般认为，60%-70%的成品咖啡是水，10%-12%的是咖啡因，剩余的成分主要包括具有丰富香味的挥发性有机成分、复杂有机酸和多种多样的脂肪等等，而具体比例则因品种而异。
含有藜芦的常见食物有藜麦、藜麦面包、藜麦粉、藜麦脆片等。藜芦是一种富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质的健康食材，常被用于制作各种健康食品和替代谷物的食品。
藜芦还常被用于沙拉、粥、汤、炖菜等不同的烹饪方式中，味道香甜可口。由于其富含营养成分和对健康的益处，藜芦在现代饮食中越来越受到人们的关注和喜爱。