如果对方欠钱不还，你可以考虑以下几种方式来处理这个问题：

协商与催款：首先，你可以与对方进行友好协商，明确债务并请求对方按约定还款。你可以通过面对面的沟通、电话或短信等方式进行催款。在催款过程中，保持冷静和礼貌，尽量避免情绪化的言辞和行为。

发送催款通知：如果对方对催款请求置之不理，你可以考虑发送一份正式的催款通知，明确欠款金额、还款日期和违约责任等内容。这有助于向对方施加一定的压力，促使其履行还款义务。

寻求第三方调解：如果协商无果，你可以寻求第三方的帮助，如债务调解机构或律师等。他们可以帮助你们双方进行调解，达成还款协议。

法律途径：如果对方仍然拒绝还款，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。你可以向法院提起诉讼，要求对方承担法律责任并履行还款义务。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明对方的欠款事实。

请注意，在处理债务纠纷时，务必保留好相关的证据和文件，如借条、转账记录、聊天记录等。这些证据在后续的协商、调解或诉讼过程中将起到关键作用。同时，也要时刻关注法律时效问题，确保在规定的时限内采取行动。

最后，为了避免类似情况再次发生，建议在未来的交易中更加谨慎，尽量与信誉良好的个人或机构进行合作，并签订明确的合同或协议。