盆景在冬天的浇水频率取决于盆景的种类、生长环境和土壤湿度。一般来说，冬天的气温较低，植物的生长速度减缓，因此浇水的频率可以适当减少。一般来说，冬天盆景的浇水间隔可以延长到7-10天一次，但仍要根据具体情况进行调整。在冬季湿度较大的地区，或者种植在蓬松排水性较好的土壤中的盆景，浇水频率可以再减少。在冬季的浇水过程中，也需要注意避免积水和过多浇水造成的盆土过湿，以免导致根部腐烂。因此，密切观察盆景的生长状况，合理调整浇水频率是至关重要的。