威海火炬八街在翠环区。
（威政发〔1994〕6号）命名，以火炬路派生及序数得名。道路概况 火炬八街（Huoju 8 Jie）：在威海火炬高技术产业开发区，属怡园街道办事处。北起环海路，南至文化西路，长843米，宽20米，沥青混凝土路面。
火炬八街美食主要是以海鲜、烧烤和韩餐为主。推荐海鲜烧烤小院，海鲜的话，生蚝鲍鱼个头都很大很新鲜，烧烤也会烤海鲜，还有烤肉。
韩餐可以吃新义州米肠汤饭，老板是韩国人,汤饭很正宗,量也很大,服务很热情。
威海的火炬八街是全网热点。一个小型的下坡路，尽头就是蔚蓝的大海，周边是宛如宫崎骏漫画的彩色小屋，以南高北低的地势条件形成了冲击眼球的视觉效果，就宛如被画家遗忘在这里的油画，一不小心出现在了现实，也因为与日本镰仓街道有极大相似，被誉为“威海小镰仓。”
火炬八街附近的海是国际海水浴场。